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El Método

Conversaciones e historias de la ciencia y el pensamiento crítico con las que comprender un poco más sobre nuestro lugar en el universo. Un podcast objetivamente personal, de @Luis_Quevedo.
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Conversaciones e historias de la ciencia y el pensamiento crítico con las que comprender un poco más sobre nuestro lugar en el universo. Un podcast objetivamente personal, de @Luis_Quevedo.

Apr 17, 2017

El Método es un podcast producido por @Luis_Quevedo para los que, enamorados del mundo, queremos aprender más de él a través de la mejor herramienta que ha desarrollado la humanidad, la ciencia. Suscríbete y escucha todos los episodios elmetodo.fm. Deja comentarios y valoraciones en iTunes e ivoox, por favor, y no olvides compartir este episodio con alguien a quien creas le pueda alegrar el día. Si quieres más ideas de buenos podcasts en español, visita cuonda.com, la comunidad independiente de podcasts en tu lengua.
Suscríbete al correo semanal de El Método en https://tinyletter.com/luisquevedosquevedo

Apr 16, 2017

Algunos de los más críticos consigo mismos, acusan a la especie Homo sapiens de crueldad sin mesura: somos los únicos capaces de extinguir a voluntad otras especies, de cazar por deporte, no por hambre; matar por venganza, no supervivencia.

Mucho de ello es cierto, tenemos esas capacidades y ciertamente las usamos. Pero dudo que la crítica blanda en pro de una paz que jamás sabremos si existió sirva de mucho... ¿o no? Tal vez, a través de la arqueología podamos desenterrar pistas que nos ayuden a comprender cuán atrás en nuestro linaje nace esa capacidad para la hecatombe. Una vez desvelemos ese misterio podremos ocuparnos de lo que realmente importa: cómo queremos definirnos como humanidad y como especie hoy, teniendo en cuenta de dónde venimos pero, dueños de la inteligencia que traza desructivos planes, usarla para, a través de la educación, sembrar en la especie la semilla de los humanos que queerríamos ser.

Dicho esto, vamos al paper. Porque esta semana os comparto una iluminadora conversación con un investigador del equipo de Atapuerca, Antonio Rodríguez-Hidalgo, en la que describe lo que podrían ser pruebas de que, en efecto, nuestra capacidad para la caza en masa es mucho, mucho más antigua de lo que habíamos pensado. Hace alrededor de 400.000 años, unos homínidos extrañamente parecidos a nosotros apilaron los retos de sus cacerías en lo que hoy llamamos la Sierra de Atapuerca. Un festín cualquiera entonces que hoy puede cambiar cómo entendemos lo que significa ser humano.

El Método es un podcast producido por @Luis_Quevedo para los que, enamorados del mundo, queremos aprender más de él a través de la mejor herramienta que ha desarrollado la humanidad, la ciencia. Suscríbete y escucha todos los episodios elmetodo.fm. Deja comentarios y valoraciones en iTunes e ivoox, por favor, y no olvides compartir este episodio con alguien a quien creas le pueda alegrar el día. Si quieres más ideas de buenos podcasts en español, visita cuonda.com, la comunidad independiente de podcasts en tu lengua.

Antonio Rodríguez-Hidalgo, PhD, Equipo de investigación de Atapuerca. Paper referenciado: Human predatory behavior and the social implications of communal hunting based on evidence from the TD10.2 bison bone bed at Gran Dolina (Atapuerca, Spain) --> Journal of Human Evolution Volume 105, April 2017, Pages 89–122 --> http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0047248417300258

 

Cover "El Tres de Mayo, by Francisco de Goya, from Prado thin black margin" wikimedia

 

Apr 13, 2017

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Entrevista con Rodolfo Dirzo sobre la defaunación --> http://elmetodo.fm/rodolfo-dirzo-y-la-defaunacin

Temas:
http://dx.doi.org/10.1126/science.aaj1891
http://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(17)30284-1
http://www.cell.com/chem/fulltext/S2451-9294(17)30129-8
http://dx.doi.org/10.1126/science.aam9321
http://dx.doi.org/10.1126/science.aam9321
http://nature.com/articles/doi:10.1038/srep46104

Sonidos y música desde http://www.orangefreesounds.com/

 

Apr 12, 2017

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Temas: Engineered probiotic Escherichia coli can eliminate and prevent Pseudomonas aeruginosa gut infection in animal models http://nature.com/articles/doi:10.1038/ncomms15028

A microprocessor based on a two-dimensional semiconductor http://nature.com/articles/doi:10.1038/ncomms14948

Human knockouts and phenotypic analysis in a cohort with a high rate of consanguinity 10.1038/nature22034

Rock giants Pink Floyd honored in naming of newly discovered, bright pink -- pistol shrimp https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-04/uoo-rgp041117.php

Imagen “Synalpheus pinkfloydi” Sammy De Grave
Música y efectos en http://soundbible.com/

Apr 11, 2017

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Imagen NASA Three of the four Apollo 13 Flight Directors applaud the successful splashdown of the Command Module "Odyssey" Música y efectos en http://soundbible.com/

Apr 10, 2017

Esta semana hablo con Juan Andrés Guerrero Saade, investigador de Kaspersky Labs, sobre su improbable camino desde la filosofía y la lógica a dedicarse a luchar contra el cibercrimen internacional a las órdenes de uno de los tipos más célebres de la industria, Eugene Kaspersky.
Encuentra más en www.elmetodo.fm y una versión en vídeo de esta conversación en www.ntn24.com

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Mar 31, 2017

Luciano Marraffini es uno de los científicos pioneros de la herramienta más revolucionaria de la biología, CRISPR. He conversado sobre la historia del descubrimiento, la lucha legal entorno a la patente y el futuro de la biotecnología en su despacho de la Universidad Rockefeller de New York.

Esta semana te recomiendo que escuches al nuevo miembro de CUONDA.com Álex Barredo con su MIXX.IO un repaso, diario y fugaz, por la actualidad tecnológica.

Enlaces del episodio:

https://www.broadinstitute.org/what-broad/areas-focus/project-spotlight/questions-and-answers-about-crispr
https://es.wikipedia.org/wiki/CRISPR
http://www.rockefeller.edu/research/faculty/labheads/LucianoMarraffini/#content
http://marraffini.rockefeller.edu

 

Comparte el amor por los podcast compartiendo este episodio haciendo click aquí
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Mi programa de TV "Ciencia, Salud y tecnología" en NTN24 www.ntn24.com/programa/cst
Envíame un correo a metodopodcast@gmail.com

 

Mar 27, 2017

Eliseo J. Pérez-Stable, M.D., es Director del Instituto Nacional sobre la Salud de las Minorías y Disparidades de Salud (NIMHD) en los Institutos Nacionales de Salud (NIH). Supervisa un presupuesto de $ 281 millones del Instituto para llevar a cabo y apoyar la investigación, capacitación, capacidad de investigación y desarrollo de infraestructura, educación pública y programas de difusión de información para mejorar la salud de las minorías y reducir las disparidades en salud. NIMHD es la organización principal en el NIH para planificar, revisar, coordinar y evaluar las actividades de investigación sobre desigualdades en salud y salud de las minorías llevadas a cabo por los Institutos y Centros del NIH.

Enlaces:

https://www.nimhd.nih.gov/about/directors-corner/about.html

Música: http://freemusicarchive.org/music/YACHT/

Escucha el podcast del bot de la política -POLITIBOT- en www.cuonda.com y muchos más podcast de calidad en tu lengua.

Conecta conmigo y comparte tus historias en Twitter, Instagram, Facebook o a través del correo.

Mar 18, 2017

Dra. Celia Andreu-Sánchez del Departamento de Comunicación Audiovisual y Publicidad de la Universitat Autònoma de Barcelona, Celia forma parte del Neuro-Com Research Group y la llamé para conversar sobre un paper que ha publicado recientemente en Nature Scientific Reports titulado “Eyeblink rate watching classical Hollywood and post-classical MTV editing styles, in media and non-media professionals”. Celia y sus colaboradores se han preguntado cómo el estilo de edición y montaje, es decir: la receta de planos secuencia como las películas clásicas holliwoodienses o los infinitos cortes inmediatos de los videos musicales de la -ahora algo trasnochada- MTV afectan al parpadeo de quien los observa. Más allá del parpadeo, esta es una conversación sobre comunicación audiovisual, sobre la psicología y la neurociencia detrás de ésta y cómo nos afecta.

Después, escucharéis una conversación que he tenido con un creador audiovisual que ha decidido crear lo que él llama el Netflix de los documental. Se trata de GuideDoc y, como amante y creador de documentales, es un proyecto que me encanta. Víctor Correal os cuenta en detalle de qué trata.

 

Encuéntralo en CUONDA.com

 

 

Aquí en EEUU se está moviendo algo por las redes que merece la pena copiar, se trata de compartir o recomendar un podcast que te haya gustado poniendo en el tuit o el post la etiqueta #trypod  

 

ENLACES

http://www.nature.com/articles/srep43267

http://www.neuro-com.es/NeuroscienceCommunication/Home.html

https://www.guidedoc.tv/

La música es de Yatch y la encontré en freemusicarchive.org

Mar 13, 2017

Cultivar nos hace humanos. Esta es una frase rotunda de Eudald Carbonell -el arqueólogo codirector del yacimiento de Atapuerca y amigo de aventuras documentales. Piénsalo, no es gratuito: cultivar requiere pensamiento abstracto, memoria, prospectiva, planificación, flexibilidad, una teoría sobre el mundo y El Paso regular del tiempo. También y sobre todo, debemos pertenecer a una cultura, pues nadie inventa la agricultura solo. De ahí que cultivar y cultura compartan origen, etimología.

Desde mediados del segundo milenio, el verbo se aplica a cultivar la mente de las personas a través de la educación y un tiempo después , se abstrajo su sentido para aplicarlo al conjunto de la sociedad y hablar de cultura de una... bien, válgame la redundancia, cultura de una cultura, una sociedad o un grupo humano.

El episodio de hoy va de algo todavía más esencial y atávico: el paso inmediatamente anterior a cultivar: fermentar. El episodio va, de hecho, del primer organismo que cultivamos con el que fermentamos, el primero que, de un modo inconsciente, domesticamos: la levadura Saccharomyces cerevisiae Su nombre nos dice mucho ya: "Saccharomyces" deriva del griego latinizado “moho del azúcar u hongo del azúcar” saccharo  (σάκχαρις) de “azúcar” y myces (μύκης)  “hongo”. Cerevisiae viene del latín para “cerveza”.

Decía que este humilde hongo puede que sea el primer organismo que domesticamos de algún modo, pues se halla naturalmente en la piel de la uva y es instrumental en la fermentación del vino… también de la cerveza, el pan y un largo etcétera de alimentos que los humanos procesamos desde hace milenios. Yo, como biotecnólogo de formación, restaurador y hostelero por tradición, admito tenerle un especial cariño a un organismo que me he encontrado desde la infancia en La Cocina en la que mi madre hacía su particular alquimia y por la que venía gente de alejados rincones de la geografía española -e incluso europea- hasta Barcelona y luego el mismo organismo que sirvió de modelo a tantos conceptos sobre genética que después pondría a prueba con mis escasamente hábiles manos en el laboratorio. Siempre he pensado que soy mejor haciendo cafés, párrafos o incluso caricias que pipetas.

Hoy la conversación tratará de la levadura del pan, de cómo un grupo, un consorcio de más de 200 científicos en todo el muno está avanzando hacia su objetivo de construir un genoma entero -todos y cada uno de los 16 cromosomas de este organismo eucariota, como tú querido oyente o yo- y, con ello, brindar una herramientas potencialmente revolucionaria a la biomedicina y la industria.

El protagonista es Jef Boeke, director y fundador del Institute for Systems Genetics del Langone Medical Center de la Universidad de Nueva York. Antes, entre 1986 y 2014 desarrolló su carrera en la Escuela de Medicina de la U Johns Hopkinsen Baltimore. Jef es un científico muy reconocido, y cuenta entre numerosas distinciones, con las de ser miembro de la American Academy of Arts and Sciences y la National Academy of Sciences de los EEUU.

Jef es, además, un tipo genial. Lo conozco desde hace unos años y no deja de sorprenderme que saque tiempo para venir a hablar conmigo de sus proyectos, bajo embargo y antes de que se hagan públicos, para la tele y el podcast. La conversación que escucharéis ahora es una versión casi sin cortes de la que, editada, se vio en CST, el informativo diario de TV que presento y dirijo en New York. Enlaces en las notas del podcast.

Jef presentó un trabajo que ocupó no uno sino 7 papers y portada -gloriosa portada- de la revista science en su último número.

Se trata del Proyecto Levadura Sintética (Sc2.0), que hasta ahora habían construido un único cromosoma de levadura, y que ahora representa más de un tercio del genoma total de la levadura construido artificialmente. Los resultados suponen un avance fundamental en el camino hacia la construcción del primer organismo complejo completamente sintético, que el consorcio Sc2.0 espera lograr a finales de este año (sustituyendo los 16 cromosomas de la levadura por versiones artificiales de los mismos).

¿Por qué hacer algo así? Además de porque MOLA y MUCHO, porque es un reto científico tremendo y nos hará aprender MUCHO… comprender mejor y optimizar el genoma de la levadura nos abre las puertas a fabricar dese biocombustibles a opioides, pasando por el avance contra el envejecimiento, el cáncer y quién sabe qué cosas más en una de las fábricas biológicas más fascinantes del planeta: los escasos 4 o 5 µm de diámetro de una célula nucleada de Sacharromyces cerevisiae.

El especial de Science http://science.sciencemag.org/content/355/6329

Todos los episodios de este podcast están en http://www.elmetodo.fm y si quieres más podcast de calidad, visita www.cuonda.com la comunidad de podcast independientes en español.

La música que escuchas es de Yatch y puedes encontrarla en www.freemusicarchive.org bajo licencia Creative Commons

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Mi programa de TV "Ciencia, Salud y tecnología" en NTN24 www.ntn24.com/programa/cst
Envíame un correo a metodopodcast@gmail.com

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